Francia.
Borgoña.
A.O.C. Pommard.
Pinot Negro.
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| REF | WAN4580160-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pommard.
La región de producción de A.O.C. Pommard se encuentra en La comarca vinícola de Pommard, en la región francesa de Burgundy.
| Se recomienda maridar Domaine de Chassorney Premier Cru Les Pézerolles con escabeches, ternera a la jardinera, quesos no muy fuertes y crema de caracoles. |
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Respecto a la cata de Domaine de Chassorney Premier Cru Les Pézerolles, en su fase visual destacan las notas reflejos carmín, ribete rojo azulado y borde cardenalicio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos negros, hinojo, fruta roja fresca y trasfondo especiado.
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