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Uno de los vinos de Pomerol más elegantes, intenso, concentrado, con una gran estructura y un perfume de lo más seductor. Potencia y sedosidad en un mismo vino. Extraordinario.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pomerol.
La región de producción de A.O.C. Pomerol se encuentra en La comarca más pequeña de las principales regiones de vinos finos en Burdeos, que cubre un área de aproximadamente 3 kilómetros de ancho por 4 kilómetros de largo. Es aproximadamente una séptima parte del tamaño de su vecino de la orilla derecha, Saint-Émilion, mucho más grande, y está a la par de la comuna más pequeña de la margen izquierda de Saint-Julien AOC en el Médoc. A diferencia de otras regiones vinícolas francesas, como Borgoña y el Valle del Ródano, actualmente no hay cooperativas que operen en Pomerol.
Se recomienda maridar Château La Fleur-Pétrus Reserva con carnes de caza mayor, ensaladas con queso, comidas picantes y calamares rellenos. |
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Respecto a la cata de Château La Fleur-Pétrus Reserva, en su fase visual destacan las notas reflejos púrpura, ribete púrpura y rojo morado oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos compota de peras, toques sutiles a madera, aromas de frutas negras y finas notas de reducción.
La cata de Château La Fleur-Pétrus Reserva en la fase gustativa destaca con final limpio, excelente estructura y madura tenacidad.
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