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Avgvstvs Cabernet Sauvignon-Merlot elaborado con uvas de viñedos en Vendrell, Tarragona, situados a 3 km del mar. Se cría en barricas de roble francés entre 12 y 15 meses. Perfecto con embutidos, arroces y pastas.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Se recomienda maridar Augustus Crianza con carnes rojas, asados, caza y quesos secos. |
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Respecto a la cata de Augustus Crianza, en su fase visual destacan las notas granate intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas especiadas, frutos negros maduros y matices lácticos.
La cata de Augustus Crianza en la fase gustativa destaca con potente, carnoso, goloso, sabroso tanino dulce y muy estructurado.
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