España.
Castilla y León.
D.O. Bierzo.
Mencía.
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| REF | WAN4569650-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Merayo La Galbana con quesos moderadamente fuertes, entrantes y chuletas al sarmiento. |
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Respecto a la cata de Merayo La Galbana, en su fase visual destacan las notas rojo cereza, negro azabache y mucha intensidad.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas, almendras tiernas y toques herbáceos.
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