Francia.
Occitania.
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Syrah, Garnacha, Cariñena, Lledoner Roig.
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| REF | WAN4568739-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
| Se recomienda maridar Jeff Carrel DSM Vin D'Altitude con bacalao, estofados de caza y pollo con bogavante. |
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Respecto a la cata de Jeff Carrel DSM Vin D'Altitude, en su fase visual destacan las notas color rojo intenso, gran intensidad, negro cereza y tonos guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mango, ligero toque mentolado y notas intensas de cueros.
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