| REF | WAN4565649-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Legaris Alcubilla de Avellaneda con platos de caza, carpaccio de buey y carne curada. |
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Respecto a la cata de Legaris Alcubilla de Avellaneda, en su fase visual destacan las notas muy intenso, cereza intenso, ligeros matices teja y amplio ribete.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pimentón, toques de frutos rojos y ligeros tonos tostados.
La cata de Legaris Alcubilla de Avellaneda en la fase gustativa destaca con taninos maduros, ligeramente dulce, meloso y final limpio.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
