REF | WAN4562400-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Se recomienda maridar Xavier Clua Mil·lennium Crianza con jabalí, ensaladas con embutidos y guisos de mar. |
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Respecto a la cata de Xavier Clua Mil·lennium Crianza, en su fase visual destacan las notas ribetes cereza, buena capa y matices rojizos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos almíbar, flor de almendro y fruta roja silvestre.
La cata de Xavier Clua Mil·lennium Crianza en la fase gustativa destaca con pan de jengibre, retronasal fino y elegante, discreto y dulce final.
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