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La identidad inconfundible de Grans Muralles se encuentra en los pedregosos suelos de pizarra (llicorella), pero también en las variedades que lo integran, algunas de ellas recuperadas de la extinción. Un gran vino de finca de la familia Torres que debe su nombre a las murallas que protegían el monasterio de Poblet de las guerras y los mercenarios. Envejecido en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà.
La región de producción de D.O. Conca de Barberà se encuentra en El norte de la provincia de Tarragona, en España.
| Se recomienda maridar Torres Grans Muralles Crianza con caza mayor al horno, queso manchego y tostadas con embutido. |
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Respecto a la cata de Torres Grans Muralles Crianza, en su fase visual destacan las notas ribete púrpura, negro cereza y reflejos púrpura y dorados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas a fruta madura, naranja confitada, aromas de frutos rojos y matices frutales.
La cata de Torres Grans Muralles Crianza en la fase gustativa destaca con chispeante, hierbas del bosque y recio.
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D.O. Conca de Barberà
Garnacha, Monastrell, Cariñena.
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Chardonnay
