REF | WAN4561279-ES |
Un vino fragante y de gran equilibrio, elaborado con cariñena de viñedos de más de 80 años de edad, situados en la zona más alta y fresca del Priorat, orientados al norte. Envejecido durante 24 meses en foudres de roble francés y embotellado por gravedad, sin clarificación ni filtración.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Se recomienda maridar Terroir al Límit Arbossar Reserva con langosta, lomo de cerdo ibérico, cazuela de ave y crema de caracoles. |
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Respecto a la cata de Terroir al Límit Arbossar Reserva, en su fase visual destacan las notas rojo cereza, menisco con tono teja y destellos morados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas lácteas, compota de peras, aromas complejos y bacon ahumado.
La cata de Terroir al Límit Arbossar Reserva en la fase gustativa destaca con dulzón, uva madura y gran frescor.
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