REF | WAN4560418-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Carignano del Sulcis.
La región de producción de D.O.C. Carignano del Sulcis se encuentra en La provincia de Cagliari, en la región de Sardegna, Italia.
Se recomienda maridar Santadi Superiore Terre Brune con angulas, pavo a la plancha y salsas fuertes. |
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Respecto a la cata de Santadi Superiore Terre Brune, en su fase visual destacan las notas color cereza intenso, reflejos caoba, rojo y rojo nazareno.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas tropicales, evidencias de barrica y trasfondo de torrefactos.
La cata de Santadi Superiore Terre Brune en la fase gustativa destaca con té negro, higos, cereza madura y paso muy frutal.
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