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La región del Somontano goza de buena fama y esta bodega no es una excepción en ella. Con una tradición viticultora secular, Otto Bestué nos ofrece este tinto, frutal y agradable. Envejecido durante 7 meses en barricas de roble francés y americano.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.
La región de producción de D.O. Somontano se encuentra en La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
Se recomienda maridar Otto Bestué Finca Rableros Joven con asados, platos de pasta, todo tipo de carnes y quesos. |
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Respecto a la cata de Otto Bestué Finca Rableros Joven, en su fase visual destacan las notas rojo picota, intenso y reflejos violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas frutales, notas especiadas, fruta roja madura, notas de crianza y limpio de aromas.
La cata de Otto Bestué Finca Rableros Joven en la fase gustativa destaca con final agradable, afrutado, maduro, elegante y sutil.
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