| REF | WAN4557274-ES |
Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
| Se recomienda maridar Luis Pérez El Triángulo Joven con embutidos, aperitivos, quesos, pavo, pasta con salsa boloñesa, tapas, caza de pluma, carnes con salsas cremosas y pollo. |
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Respecto a la cata de Luis Pérez El Triángulo Joven, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, intenso y limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresco, aromas frutales, cerezas, notas especiadas, pimienta negra y moras.
La cata de Luis Pérez El Triángulo Joven en la fase gustativa destaca con suave, fresco, final agradable, fácil de beber, equilibrado, refrescante, vivo y acidez bien equilibrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz
Tintilla de Rota.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
