REF | WAN4557071-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés, 75% Allier y 25% Nevers.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. León.
La región de producción de D.O. León se encuentra en El sureste de la provincia de León, Castilla y León, España, a la que también están adscritos otros municipios de las provincias limítrofes de Zamora y Valladolid. Abarca la influencia de dos riberas, Esla y Cea, siendo esta última donde originalmente se formó la asociación de bodegas y cooperativas Valdevimbre-Los Oteros, que posteriormente daría paso a la actual denominación.
Se recomienda maridar Leyenda del Páramo El Músico Crianza con quesos viejos, pescados ahumados y tartas saladas. |
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Respecto a la cata de Leyenda del Páramo El Músico Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, intenso, limpio, reflejos violáceos y granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, aromas frutales, notas especiadas, fruta roja madura, notas balsamicas y maderas nobles.
La cata de Leyenda del Páramo El Músico Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, persistente, equilibrado, potente, amplio y seco.
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