REF | WAN4555992-ES |
Envejecido durante 15 meses en barricas nuevas de roble americano.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Se recomienda maridar Grifoll Declara Tossals Crianza con pescados a la brasa, civet de liebre y guisos aromáticos de carne. |
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Respecto a la cata de Grifoll Declara Tossals Crianza, en su fase visual destacan las notas buena intensidad, ribete rojo azulado y capa baja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos especiados, cítricos, golosinas y aromas a compota.
La cata de Grifoll Declara Tossals Crianza en la fase gustativa destaca con viva avidez, discreto, final grato y persistencia grata.
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