España.
Cataluña.
D.O. Terra Alta.
Garnacha, Cariñena.
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| REF | WAN4555528-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Se recomienda maridar Frisach L'Abrunet Negre Joven Ecológico con arroces de carne, carnes rojas, estofados, arroces, carnes a la brasa, embutidos, parrilladas, quesos, cordero, carnes blancas, verduras a la brasa, pollo asado, tapas, setas y legumbres. |
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Respecto a la cata de Frisach L'Abrunet Negre Joven Ecológico, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, intenso, limpio y reflejos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, notas minerales, fresco, aromas frutales, notas especiadas, fruta roja madura, expresivo y fruta negra madura.
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