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Cérvoles Garnatxa es uno de los fantásticos vinos tintos de Tomàs Cusiné de su bodega situada en la Pobla de Cérvoles, en la DO Costers del Segre. Elaborado exclusivamente con garnacha negra, cultivada a 700 metros de altitud, en una zona de contraste entre noches frías y días cálidos, que imprimen mucha frescura y fruta a este delicioso vino. Envejecido parcialmente en depósitos de acero inoxidable y barricas grandes de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
| Se recomienda maridar Cérvoles Garnatxa Joven con marinados, bacalao a la riojana, platos de caza mayor y arroz. |
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Respecto a la cata de Cérvoles Garnatxa Joven, en su fase visual destacan las notas rojo cereza picota, tonalidades azuladas, irisaciones rubí y capa fina.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos grosellas, gran intensidad y mermelada de arándanos.
La cata de Cérvoles Garnatxa Joven en la fase gustativa destaca con versátil, torrefactos y regaliz de palo.
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D.O. Costers del Segre
Garnacha.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
