España.
Castilla y León.
D.O. Bierzo.
Mencía.
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| REF | WAN4552407-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Castillo de Maetierra Atlantis Joven con zarzuelas, platos de aves y estofados de carnes. |
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Respecto a la cata de Castillo de Maetierra Atlantis Joven, en su fase visual destacan las notas rojo picota, intenso y reflejos violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, aromas frutales, fruta negra, fruta roja y notas balsamicas.
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