| REF | WAN4551241-ES |
Envejecido durante 26 meses en barricas de roble americano y francés. Posterior reposo en botella durante un mínimo de 12 meses más.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Beronia Reserva con asados, quesos curados, carnes a la brasa, parrilladas y carne de venado. |
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Respecto a la cata de Beronia Reserva, en su fase visual destacan las notas brillante, intenso, limpio y rojo rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, notas especiadas, membrillo, orejones y frutas en compota.
La cata de Beronia Reserva en la fase gustativa destaca con fresco, largo, persistente, equilibrado, apreciado carácter, tabaco, vivo, taninos bien integrados, pleno, notas de cuero, fruta compotada y acidez bien equilibrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Rioja
Mazuelo.
Argentina
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Australia
Chardonnay
