REF | WAN4550227-ES |
Nombre del viñedo: Mediona, Clot de l'Espardenyer, Soleya y la MIlana.
Orientación del viñedo: Suroeste.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1977.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Se recomienda maridar Albet i Noya Curiós con guisos, quesos y tapas. |
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Respecto a la cata de Albet i Noya Curiós, en su fase visual destacan las notas ribete púrpura, buena capa, cereza brillante y mucha intensidad.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piel de naranja, notas de madera y carbón vegetal.
La cata de Albet i Noya Curiós en la fase gustativa destaca con recuerdos de chocolate, toques tostados, buen paso y excelente carnosidad.
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