REF | WAN4550008-ES |
Envejecido durante 12-13 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Vinos de Madrid.
La región de producción de D.O. Vinos de Madrid se encuentra en La región de la comunidad de Madrid, España y que comprende 3 subzonas vitivinícolas: Arganda del Rey, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias. En total la forman 54 municipios del sur de la Comunidad de Madrid, siendo Arganda del Rey, situada en el sureste madrileño, la que más municipios comprende y la de mayor producción.
Se recomienda maridar 4 Monos La Danza del Viento Molino Quemado Crianza con cocido, carnes rojas y estofados. |
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Respecto a la cata de 4 Monos La Danza del Viento Molino Quemado Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota e intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, aromas florales, notas minerales, elegante y equilibrado.
La cata de 4 Monos La Danza del Viento Molino Quemado Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, sedoso, frutal, persistente, jugoso, taninos aterciopelados, estructurado, notas salinas, final agradable y acidez bien equilibrada.
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