REF | WAN4545797-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Se recomienda maridar Cortaccia Curtis con mariscos, ahumados, escabeches y roast beef. |
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Respecto a la cata de Cortaccia Curtis, en su fase visual destacan las notas color rojo granate, púrpura azulado y color guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fondo de toffee, notas de cassis e intensa fruta roja.
La cata de Cortaccia Curtis en la fase gustativa destaca con fruta negra, vigoroso, tostados y final voluptuoso.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.