España.
Cataluña.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena.
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| REF | WAN4545263-ES |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
No Filtrado, elaboración natural, por lo que puede presentar sedimentos y precipitaciones naturales.
| Se recomienda maridar Melis Elix Crianza con lasaña, linguini, verduras a la parrilla y platos suaves. |
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Respecto a la cata de Melis Elix Crianza, en su fase visual destacan las notas púrpura de garanza, intensidad media, negro azabache y lagrimeo granatoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos uva madura, licor de cerezas, tostados de barrica y notas de resina.
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