REF | WAN4545062-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
La región de producción de D.O.C.G. Barbaresco se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Castello di Verduno con pisto manchego, lentejas guisadas, carnes de ternera y arroces con carne. |
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Respecto a la cata de Castello di Verduno, en su fase visual destacan las notas granate intenso, fresco, delgado borde rubí y violeta intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos uvas frescas, muy fragante, fruta muy madura y aromas integrados.
La cata de Castello di Verduno en la fase gustativa destaca con notas torrefactas, suave final y toques de carne salada.
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