Francia.
Borgoña.
A.O.C. Beaune.
Chardonnay.
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| REF | WAN4539813-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Beaune.
La región de producción de A.O.C. Beaune se encuentra en La comuna de Beaune en la subregión Côte de Beaune de Borgoña. Si bien no hay viñedos Grand Cru dentro de Beaune, hay varios viñedos reconocidos y muy apreciados de Premier Cru, incluidos algunos que son propiedad de las grandes casas négociant en Beaune y producen algunos de sus vinos insignia en el nivel Premier Cru.
| Se recomienda maridar Vincent Girardin Clos des Aigrots 1er Premier Cru con caza, faisán y tostadas con embutido. |
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Respecto a la cata de Vincent Girardin Clos des Aigrots 1er Premier Cru, en su fase visual destacan las notas bello color cereza, buena intensidad, tonalidades ocre y color ciruela negra.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sorprendente, tierra mojada, aromas a frutos secos y notas de fruta madura.
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