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Se recomienda maridar Wakefield Shiraz Estate con pavo al horno, costillas de cerdo, postres con cerezas y carne roja. |
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Respecto a la cata de Wakefield Shiraz Estate, en su fase visual destacan las notas reflejos carmín, rojo rubí granate, vivo rojo rubí y apariencia limpia.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos goloso, salino, notas de tostados y aroma muy concentrado.
La cata de Wakefield Shiraz Estate en la fase gustativa destaca con fuerte, final muy largo, fruta moderada e intensidad media.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.