Italia.
Toscana.
D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
Sangiovese.
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| REF | WAN4533283-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
La región de producción de D.O.C.G. Brunello di Montalcino se encuentra en La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.
| Se recomienda maridar Poggio Salvi con escalivada, queso de cabra y pollo de corral con cigalas. |
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Respecto a la cata de Poggio Salvi, en su fase visual destacan las notas evolución granate, rojo ladrillo y capa fina.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas herbáceas, flor de acacia, caramelo de café y cerezas silvestres.
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