| REF | WAN4508334-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
| Se recomienda maridar Vinícola de Castilla Tierras del Quijote Joven con cremas, cabrito, chuletillas a la parrilla y quesos toledanos. |
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Respecto a la cata de Vinícola de Castilla Tierras del Quijote Joven, en su fase visual destacan las notas rojo picota, rojo cereza intenso, ligera corona y rojo burdeos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos profundo, frutas exóticas y llamativo.
La cata de Vinícola de Castilla Tierras del Quijote Joven en la fase gustativa destaca con taninos suaves, bastante estructurado, taninos precisos y muy vivo.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
Tempranillo.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
