A.O.C. Cornas
| REF | WAN4502954-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Cornas.
La región de producción de A.O.C. Cornas se encuentra en La región vinícola del norte del Ródano, en Francia, al sur de Lyon. Es una de las denominaciones más pequeñas en el valle del Ródano y produce solo vino tinto, de la uva Syrah.
| Se recomienda maridar Vincent Paris. La Geynale con carpaccio de atún, manitas de cerdo y estofados de perdiz. |
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Respecto a la cata de Vincent Paris. La Geynale, en su fase visual destacan las notas rojo oscuro, amarillo pálido y ligeramente opaco.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pan tostado, fruta de hueso madura, ligeras notas lácticas y toques de tostados.
La cata de Vincent Paris. La Geynale en la fase gustativa destaca con suave, vibrante, roble y frescor frutal.
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Tempranillo
Chardonnay
