REF | WAN4498599-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà.
La región de producción de D.O. Conca de Barberà se encuentra en El norte de la provincia de Tarragona, en España.
Se recomienda maridar Moacin Cap de Colla Eco con marisco, platos de caza menor, carnes jóvenes y guisos de carne de ternera. |
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Respecto a la cata de Moacin Cap de Colla Eco, en su fase visual destacan las notas color carmín, reflejos ambarinos, rojo y destellos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cerezas, potencia media y elevada intensidad.
La cata de Moacin Cap de Colla Eco en la fase gustativa destaca con invita al trago, muy bien equilibrado, notas de tostados y fruta muy expresiva.
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