REF | WAN4496350-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Sartirano Costa di Bussia Seco con carnes al horno, arroz con setas, platos especiados y pastel de jabalí. |
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Respecto a la cata de Sartirano Costa di Bussia Seco, en su fase visual destacan las notas rojo carmesí, rojo ciruela, reflejos caoba y herradura opaca.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos endrinas, notas empireumáticas, aromas a fruta negra madura y frutas negras silvestres.
La cata de Sartirano Costa di Bussia Seco en la fase gustativa destaca con notas de tostados, madurez media y persistencia tánica.
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