Italia.
Piemonte.
D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
Dolcetto.
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| REF | WAN4546436-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
La región de producción de D.O.C.G. Dolcetto d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Elio Grasso Grassi con pollo con pasas y ciruelas, platos trufados y bacalao a la riojana. |
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Respecto a la cata de Elio Grasso Grassi, en su fase visual destacan las notas rojo rubí, profundo, muy limpio y rubí de capa media.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta de hueso, notas del terroir, cautivador y rasgos de vainilla.
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