Italia.
Piemonte.
D.O.C. Barbera d'Asti.
Barbera.
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| REF | WAN4531458-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Asti.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Asti se encuentra en La provincia de Asti, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Cantine di Ricossa Superiore — Superior con pato a la naranja, chipirones, salmón en papillote y pavo relleno. |
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Respecto a la cata de Cantine di Ricossa Superiore — Superior, en su fase visual destacan las notas fino, eléctrico, reflejos amoratados y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos nuez moscada, aroma a fruta negra, muy varietal y caramelo rojo.
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