Francia.
A.O.C. Francia.
Monastrell, Garnacha Gris.
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| REF | WAN4570005-ES |
Miraflor Blanco proviene de viñedos ubicados muy cerca del mar Mediterráneo, donde se encuentran plantadas en terrazas muy profundas de arena y grava fluvial. Incluso en los días más calurosos de verano, los vientos del mar mantienen el frío en los viñedos, haciendo así que preserven toda su acidez. Vendimia manual, refrigerante y coupage previo a la fermentación, fermentado en tanques de acero inoxidable. Se caracteriza por su baja graduación alcoholica 12.5%. Temperatura de servicio optima entre 8º-10º.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Francia.
| Se recomienda maridar Domaine Lafage Miraflors Joven 50 cl con aperitivos, ensaladas de pasta, platos frescos, pescados blancos a la plancha, pescados sin salsa, salteados de verduras y ensaladas de frutas. |
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Respecto a la cata de Domaine Lafage Miraflors Joven 50 cl, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio y color salmón claro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, equilibrado, notas yodadas y entrada frutal.
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