REF | WAN4562156-ES |
Un rosado fresco y sabroso, con notas de hierba fresca recién cortada y frutos rojos, una mezcla de sabores frescos y frutas maduras, infusiones de fruta... un conjunto vivo y expresivo, de notable complejidad a muy buen precio.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Se recomienda maridar Aspres Oriol Rosat con guisos de carne, carnes con salsas cremosas, carne a la brasa y espagueti a la carbonara. |
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Respecto a la cata de Aspres Oriol Rosat, en su fase visual destacan las notas rojo picota, color salmón, muy claro y tonalidades fresa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos silvestres, frutas tropicales y jarabe de fresa.
La cata de Aspres Oriol Rosat en la fase gustativa destaca con hierbas aromáticas, confituras y chispeante.
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