REF | WAN4551005-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
La región de producción de D.O. Yecla se encuentra en El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
Se recomienda maridar Barahonda con arroces, carnes blancas y legumbres. |
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Respecto a la cata de Barahonda, en su fase visual destacan las notas color rosa frambuesa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, fresco, aromas frutales y fruta roja.
La cata de Barahonda en la fase gustativa destaca con persistente, final agradable, delicado, equilibrado, untuoso y acidez bien equilibrada.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.