REF | WAN4567653-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Porto.
Se recomienda maridar Dalva Tawny 40 Años con asados, perdiz, puddings y pastel de ciruelas. |
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Respecto a la cata de Dalva Tawny 40 Años, en su fase visual destacan las notas amarillo pálido, destellos dorados, reflejos granate y tonalidades ocre.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas a madera vieja, muy complejo, estructurado y diferente.
La cata de Dalva Tawny 40 Años en la fase gustativa destaca con completo, naranjas amargas, muchos matices y fina mineralidad.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.