REF | WAN4563928-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Porto.
Se recomienda maridar Quinta do Noval Vintage Silval con consomés, trufas, torta de chicharrones y cola de buey. |
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Respecto a la cata de Quinta do Noval Vintage Silval, en su fase visual destacan las notas lágrima densa, reflejos ocres y color ámbar oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos potente, rico y nota de frutos secos.
La cata de Quinta do Noval Vintage Silval en la fase gustativa destaca con persistente final, equilibrado en dulzor, retronasal persistente y apetitoso.
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