Francia.
A.O.C. Banyuls.
Garnacha Tintorera.
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| REF | WAN4584882-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Banyuls.
La región de producción de A.O.C. Banyuls se encuentra en Las terrazas de las laderas del Pirineo catalán en el condado de Roussillon de Francia, limitando al sur con la región vinícola del Empordà en Cataluña, España. El área de producción está limitada a cuatro comunas de la Côte Vermeille: Banyuls (de la cual toma su nombre), Cerbère, Collioure y Port-Vendres.
| Se recomienda maridar Michel Chapoutier Bila-Haut 50 cl con postres de chocolate, quesos de corteza lavada, postres lácteos y naranjas. |
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Respecto a la cata de Michel Chapoutier Bila-Haut 50 cl, en su fase visual destacan las notas oro pálido, glicérico, ribete teja y color ámbar intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, fruta amarilla y maderas exóticas.
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