España.
Galicia.
D.O. Rías Baixas.
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| REF | WAN4565854-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Mar de Frades Finca Monteveiga con cerdo, quesos curados, pollo chipotle y piña con jamón ibérico. |
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Respecto a la cata de Mar de Frades Finca Monteveiga, en su fase visual destacan las notas abundante lágrima, muy llamativo y tonalidades oro viejo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos higos, limón, frutas carnosas maduras y notas de cítricos.
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