REF | WAN4562063-ES |
Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés y americano y 24 meses en depósito. Posterior reposo en botella.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
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Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierbas aromáticas, aromas florales, aromas frutales, fruta madura, madera de roble, notas tostadas y flores secas.
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