REF | WAN4561261-ES |
El buque insignia de la bodega y un blanco original y con carácter elaborado a partir de una sabia mezcla de variedades autóctonas: albariño, caiño blanco y loureiro.
Superficie del viñedo: 150 hectáreas.
Climatología del viñedo: Atlántico.
Suelo del viñedo: Graníticos.
Antigüedad del viñedo: 1988.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Se recomienda maridar Terras Gauda con marisco, pescado a la plancha y ostras. |
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Respecto a la cata de Terras Gauda, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melocotón, piña, cítricos, mineral, notas de menta y flores de azahar.
La cata de Terras Gauda en la fase gustativa destaca con fresco, aterciopelado, untuoso y poderoso.
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