REF | WAN4559652-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
La región de producción de I.G.T. Vigneti delle Dolomiti se encuentra en La comarca de Vigneti delle Dolomiti en la región de Trentino.
Se recomienda maridar Pojer e Sandri Palai con pescado azul, cocina árabe, guisos poco condimentados y txangurro. |
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Respecto a la cata de Pojer e Sandri Palai, en su fase visual destacan las notas destellos verdosos, muy luminoso y reflejos plateados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta exótica, nueces y notas de rosa.
La cata de Pojer e Sandri Palai en la fase gustativa destaca con tostados, equilibrio acidez-alcohol y muy frutal.
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