España.
Castilla y León.
D.O. Bierzo.
Godello.
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| REF | WAN4551379-ES |
Elaborado a partir de cepas de más de 30 años, cultivadas a 650 metros de altitud sobre suelos pedregosos con presencia de pizarras, cuarcitas y otros minerales. Envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Abad Gotín del Risc sobre Lías Crianza con platos trufados, caza de pluma, aperitivos picantes y comida índica. |
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Respecto a la cata de Abad Gotín del Risc sobre Lías Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio, reflejos alimonados y amarillo ámbar.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, aromas florales, notas minerales, aromas frutales, melocotón, fragante, aromas anisados, fruta de hueso, albaricoque y sutil.
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