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El vino básico de la bodega, un riesling seco, ligero, apetecible y refrescante, elaborado con la uva de viñedos plantados en grandes desniveles sobre suelos de pizarra en el valle del Mosel.
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Mosel.
La región de producción de Q.b.A. Mosel se encuentra en La ribera del río Mosela y sus afluentes, entre Luxemburgo y Coblenza, Alemania.
Se recomienda maridar Barzen Seco con todo tipo de carnes, legumbres, queso fresco de oveja y aperitivos salados. |
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Respecto a la cata de Barzen Seco, en su fase visual destacan las notas tonos ocres, nítido, notas verdosas y muy limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piedra caliza, aceitunas verdes, recuerdos tropicales y notas de fruta tropical.
La cata de Barzen Seco en la fase gustativa destaca con cremoso, melón dulce y final almendrado.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.