REF | WAN4550044-ES |
Envejecido, sobre lías, durante 5-6 meses en barricas de roble francés.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Se recomienda maridar Abadía Retuerta Le Domaine Crianza con verduras, platos picantes, crema de verduras y verduras especiadas. |
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Respecto a la cata de Abadía Retuerta Le Domaine Crianza, en su fase visual destacan las notas transparente, reflejos amarillos, tonos metalizados y ribete grisáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pasas, buena intensidad y fruta joven fresca.
La cata de Abadía Retuerta Le Domaine Crianza en la fase gustativa destaca con taninos finos, textura agradable y fruta tropical.
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