REF | WAN4539340-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valdeorras.
La región de producción de D.O. Valdeorras se encuentra en La región Nor-Oriental de la provincia de Orense, España, regada por el río Sil e integrada por 8 municipios.
Se recomienda maridar Pago de los Capellanes O Luar do Sil Tostado de Seadur 50 cl con langosta, arroz negro y platos poco elaborados. |
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Respecto a la cata de Pago de los Capellanes O Luar do Sil Tostado de Seadur 50 cl, en su fase visual destacan las notas lágrima densa, amarillo muy pálido, dorado pajizo suave y color limón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos nuez moscada, fruta de la pasión, mango y aromas minerales.
La cata de Pago de los Capellanes O Luar do Sil Tostado de Seadur 50 cl en la fase gustativa destaca con postgusto hedonista, gustos almendrados y notas de chocolate.
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