REF | WAN4537584-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
Se recomienda maridar Altavista Premium con entrantes, pescados con salsa y pasta de hojaldre. |
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Respecto a la cata de Altavista Premium, en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, reflejos nacarados y color paja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pimienta blanca, yogur y azahar.
La cata de Altavista Premium en la fase gustativa destaca con persistente final, frutas exóticas y monte bajo.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.