REF | WAN4526830-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Sicilia.
Se recomienda maridar Firriato Bayamore Bianco con carnes blancas, platos especiados, quesos semicurados y pastas con salsa de pescado. |
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Respecto a la cata de Firriato Bayamore Bianco, en su fase visual destacan las notas oscuro, reflejos ambarinos, reflejos amarillos y notas verdosas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos harina de trigo, muy intenso y bollería fina.
La cata de Firriato Bayamore Bianco en la fase gustativa destaca con recuerdos de bollería, entrada amable, redondez carnosa y sensaciones muy aciduladas.
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