REF | WAN4512589-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
La región de producción de D.O.C. Langhe se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Mauro Molino con aves asadas, carnes estofadas, carne lechal y pescados con salsa teriyaki. |
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Respecto a la cata de Mauro Molino, en su fase visual destacan las notas dorado, amarillo claro, atractivo dorado e irisaciones verdosas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos higos secos, frutal, explosivo y frutas carnosas maduras.
La cata de Mauro Molino en la fase gustativa destaca con maduro, muy vivo y aromas florales.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.