REF | WAN4512175-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Etna.
La región de producción de D.O.C. Etna se encuentra en La provincia de Catania, en la región de Sicilia, Italia.
Se recomienda maridar Carranco Villa dei Baroni Bianco con quesos curados, ensaladas de ahumados y todo tipo de mariscos. |
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Respecto a la cata de Carranco Villa dei Baroni Bianco, en su fase visual destacan las notas rojo picota, amarillo brillante, reflejos pajizos y muy pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos incienso, tiza, intensas notas frutales y sutileza floral.
La cata de Carranco Villa dei Baroni Bianco en la fase gustativa destaca con retronasal suave y delicada, notas de cítricos, toque amargo al final y ligeramente amargo.
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